בירה מרדסו היא בירת מנזרים קלאסית חזקה ומעופלת, בעלת טעם ייחודי, המבושלת לפי מתכון קלאסי של נזירים בנדיקטיים. הבירה מאופיינת בגוון זהוב-אדמוני, גוף מלא ועשיר ומרקם קטיפתי. ניחוחות קרמל ופירות; אפרסק ותפוז. על החך, ניתן לחוש ברמזי דבש, פלפל שחור ופירות הדר.
אחוז אלכוהול: 10%
*330 מ"ל
