למידע נוסף

צרו קשר!

חייגו אלינו כתבו לנו

עולם האלכוהול

מאמרים ומידע מקצועי

ברוכים הבאים לעולם האלכוהול

בעמוד זה נשתף אתכם במידע מקצועי על מותגי האלכוהול, נפרסם מתכונים מיוחדים לקוקטיילים, היסטוריה של המשקאות והמון מידע על עולם האלכוהול והקוקטיילים

 

קטגוריות
אמרטו סאוור

אמרטו סאוור

קוקטייל אמרטו סאוור עם טוויסט של וויסקי, שילוב מנצח בין טעם של אמרטו (ליקר שקדים), פיג'לינג (שנאפס תאנים), סאות'רן קומפורט, וחמצמצות של לימון. מרכיבים 30/40 מ"ל אמרטו 20 מ"ל וויסקי מנקי…

המשך קריאה >

ערק לימונים עם נענע

ערק לימונים עם נענע

מרכיבים 1 בקבוק ערק 500 מ"ל מים קרים 2/3 כוס מיץ לימון 3-5 ענפי נענע טרייה 3/4 כפות סוכר / חצי כוס ערק (או פרנו, או משקה אניסי אחר) +…

המשך קריאה >

מידורי סאוור

מידורי סאוור

מרכיבים מרכיבים: 1/2 1 מידורי, 1/2 1 חמוץ מתוק. כוס: אולדפאשן קישוט: פלח לימון ודובדבן אופן ההכנה מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס אולדפאשן עם קרח.

המשך קריאה >

פינה קולדה - הקוקטייל של פורטו ריקו

פינה קולדה - הקוקטייל של פורטו ריקו

פינה קולדה הינו משקה קוקטייל אהוב ונפוץ בכל רחבי העולם ועל פי הגרסה הרשמית של המשקה מכינים אותו ב-30 מ"ל רום לבן, 30 מ"ל חלב קוקוס ו-90 מ"ל מיץ אננס…

המשך קריאה >

מרגריטה - הקוקטייל של מקסיקו

מרגריטה - הקוקטייל של מקסיקו

מרגריטה היא קוקטייל מקסיקני אהוב ומוכר על בסיס טקילה. את הקוקטייל מכינים בשייקר או באמצעות בלנדר, כאשר המתכון הקלאסי של המשקה מורכב מ-35 מ"ל טקילה, 15 מ"ל מיץ ליים ו-20…

המשך קריאה >

דאקירי - קלאסיקה תוצרת קובה

דאקירי - קלאסיקה תוצרת קובה

קוקטייל קובני אהוב נוסף הוא הדאקירי שהוא למעשה סוג של קוקטייל מתקתק המורכב על בסיס רום, לימון וסירופ סוכר. את הקוקטייל נהוג להכין באמצעות שייקר או בעזרת בלנדר. את שמו…

המשך קריאה >

קוקטייל בלאדי מרי

קוקטייל בלאדי מרי

סוג נוסף של קוקטייל קלאסי הוא כמובן הבלאדי מרי שהוא למעשה קוקטייל המורכב מוודקה ומיץ עגבניות בתוספת תבלינים וחומרי טעם המשתנים בהתאם לגרסאות השונות של הקוקטייל. השם בלאדי מרי ניתן…

המשך קריאה >

קוקטייל וויסקי סאוור

קוקטייל וויסקי סאוור

וויסקי סאוור הוא אחד מהקוקטיילים הקלאסיים וניתן להכין אותו על בסיס ויסקי אמריקני (בורבון) או כל סוג אחר של ויסקי. אחת מהשיטות הנפוצות להכנת הקוקטייל היא מזיגה של כ-45 מ"ל…

המשך קריאה >

סדנת קוקטייל ואלכוהול למסיבת רווקות

סדנת קוקטייל ואלכוהול למסיבת רווקות

סדנת קוקטיילים מועברת על ידי אנשי מקצוע עם רקע בתחום המסעדנות והאירוח. מטרת הסדנה היא ללמד את המשתתפים על סוגים שונים של אלכוהול, איך מכינים קוקטיילים וכיצד משלבים בין משקאות.…

המשך קריאה >

קורס ברמנים - המקצוע הכי מבוקש בקרב צעירים

קורס ברמנים - המקצוע הכי מבוקש בקרב צעירים

מה לדעתכם העבודה הכי מבוקשת בקרב חיילים, חיילות ומשוחררים ? יצאנו לבדוק וחזרנו עם מסקנות מעניינות אחרי כמה שנים טובות בצבא בהם בזבזתם כל שקל שהיה לכם, חיילים וחיילים משוחררים…

המשך קריאה >

למה צריך קורס ברמנים?

למה צריך קורס ברמנים?

תמיד יהיו את אלו שיקומו ויתהו על מה ולמה לזרוק את כספם על קורס ברמנים כאשר הם שומעים על ומכירים לא מעט ברמנים/ברמניות שהתברגו למקצוע ללא קורס ואף מרוויחים הון…

המשך קריאה >

כמה עולה קורס ברמנים?

כמה עולה קורס ברמנים?

ברמנים וברמניות נהנים מאוד בעבודה מאחורי הבר ומרוויחים משכורות שוות במיוחד, אז אם החלטתם שאתם רוצים להנות מחיי לילה תוססים כברמנים באחד הברים השווים בעיר מגוריכם או בעיר אחרת, עליכם…

המשך קריאה >

קורס ברמנים, ככה תחליטו חכם

קורס ברמנים, ככה תחליטו חכם

אם הגעתם למסקנה שלהיות ברמנים זה מה שמתאים לכם, הגיע הזמן להירשם לקורס ברמנים מקצועי ולהתחיל לעבוד. השאלה איפה ללמוד תלויה במשתנים רבים כמו מיקום גיאוגרפי, משך וזמן הקורס, אך…

המשך קריאה >

5 סיבות מעולות למה ללמוד קורס ברמנים בבר מאסטר

5 סיבות מעולות למה ללמוד קורס ברמנים בבר מאסטר

סצנת חיי הלילה מהווה חלק חשוב ומרכזי מאד בחייהם של רבים ואפשר למצוא בה ברים וגם לא מעט מועדונים. אלה מגישים למבקרים בהם מבחר רחב של משקאות אלכוהוליים, שאת חלקם…

המשך קריאה >

סדנה להכנת בירה ביתית, כל אחד יכול

סדנה להכנת בירה ביתית, כל אחד יכול

בואו נדמיין את הסיטואציה הבאה... שישי בצהרים , השמש נעימה ומחממת , והחבר‘ה בדיוק הגיעו. עד כאן תאור המוכר להרבה מאד אנשים , השלב הבא , אירוח. הולכים למקרר ומוציאים…

המשך קריאה >

יתרונות לימוד בבר אמיתי

יתרונות לימוד בבר אמיתי

קורס ברמנים מיועד לצעירים אשר מעוניינים לקבל תעודה מקצועית ולהתחיל לעבוד מהיום הראשון, במקצוע מספק, מהנה ורווחי. תארו לעצמכם שכל בעל מקצוע היה יכול להתנסות בלמידה במקום בו הוא עתיד…

המשך קריאה >

עובדות שלא ידעת על וויסקי

עובדות שלא ידעת על וויסקי

עולם האלכוהול רווי בעובדות מרתקות. כל משקה שתחזיקו בידכם יתכבד בכמה וכמה נקודות ששווה לציין. חושבים שבהיכרות עם הטעמים והמרכיבים בזאת סיימתם את עבודתכם כמומחים לשתייה חריפה? טעות חמורה בידיכם.…

המשך קריאה >

דרך הקפה

דרך הקפה

תחילת עידן הקפה, תרומתה של איטליה לתרבות הקפה, זנים של קפה, הקלייה, טעימת קפה ועוד. תחילת עידן הקפה לשנת גילי הקפה ולזהות ה"מגלה" אין סימוכין, ולמרות שרבים טוענים לכתר, מיוחס…

המשך קריאה >

מה לומדים במסגרת קורס ברמנים?

מה לומדים במסגרת קורס ברמנים?

ברמן הוא מקצוע לכל דבר ועניין וברמנים טובים אשר עובדים במקומות "נחשבים" יכולים ליהנות מעבודה מסודרת וממשכורת יפה. בכדי להשתלב בעבודה הזאת וליהנות מכל היתרונות אותם היא טומנת בחובה, חשוב…

המשך קריאה >

דברים שלא ידעתם על בירה

דברים שלא ידעתם על בירה

אתם מוצאים את עצמכם שותים בירה עם החבר הכי טוב. הרבה זמן לא נפגשתם ואתם מתים להשלים פערים, אבל מה... המילים פשוט לא צצות. מהמצבים שפשוט כדאי או להזמין חשבון…

המשך קריאה >

קפה גורמה - מילון מונחים

קפה גורמה - מילון מונחים

משקאות קפה גורמה הם השם הכולל לכל משקאות הקפה היוצאים מתוך מכונת ה"אספרסו" הפופולרית. הנה המונחים החשובים ביותר לכם. אספרסו - מיצוי מהיר ואיכותי של הקפה, מבוסס על שימוש בטמפרטורה ובלחץ…

המשך קריאה >

הפאבים ההזויים בעולם

הפאבים ההזויים בעולם

טיול בחו"ל, ביקור בבארים המקומיים חשוב בדיוק כמו לחקור את הנופים השונים, לחוות את המוזיאונים, המסעדות, האריכטקטורה ובתי הקפה. בבר המקומי מתאפשרת למטייל לחוות את התרבות המקומית ממבט קרוב, בלי…

המשך קריאה >

אילו יתרונות מעניק לכם בית ספר לברמנים בעל מוניטין

אילו יתרונות מעניק לכם בית ספר לברמנים בעל מוניטין

ברמן הוא מקצוע המשלב ידע, יצירתיות, ביטחון עצמי, קסם אישי, דיוק וגמישות. אם יש לכם את כל התכונות שצוינו, ואתם אוהבים משקאות אלכוהוליים וחיי לילה, אז רוצו להירשם כבר עכשיו…

המשך קריאה >

מה היתרונות הבריאותיים של הקפה?

מה היתרונות הבריאותיים של הקפה?

אתם מריחים את זה? את פתיחתו המרירה והכל כך מחממת של הבוקר? אין דבר יותר טוב מאשר כוס קפה איכותי על הבוקר. תרכיז של קפאין שמאיר את העיניים ופשוט מורח…

המשך קריאה >

קורס ברמנים וחיפוש עבודה

קורס ברמנים וחיפוש עבודה

כאשר אדם בוחר במקצוע של ברמן, הוא בוחר במקצוע מעניין, מרתק ומלא באתגרים. הוא לא רוצה להיות עוד ברמן, הוא רוצה להיות ברמן מצטיין, אחד שיודע להכין את המשקאות הטובים…

המשך קריאה >

כמה סימנים שאתם מכורים לקפה

כמה סימנים שאתם מכורים לקפה

מידה והתיאור הזה דיבר אליכם אז ככל הנראה שאתם מכורים כבדים לקפה. אבל אין מה להתפלא, הקפה מלווה את האדם זמן רב והפך לחלק בלתי נפרד מחיי היום יום. כל…

המשך קריאה >

איך מוצאים עבודה אחרי קורס ברמנים?

איך מוצאים עבודה אחרי קורס ברמנים?

כל מי שהולך לעשות קורס ברמנים, רוצה לדעת שבסוף הקורס הוא יוכל להתחיל לעבוד ולהרוויח כסף. נכון, רק סיימתם ללמוד ואין לכם ניסיון, אבל יש לנו חדשות בשבילכם זה לא…

המשך קריאה >

כמה מרוויח ברמן – מה רמות השכר לשעה

כמה מרוויח ברמן – מה רמות השכר לשעה

כמו בכל מקצוע, גם את אותם ברמנים לעתיד מעניין לדעת כמה מרוויח ברמן בעבודתו. אל תשכחו כי קודם כל אתם צריכים לדעת איך בוחרים בית ספר לברמנים שיביא אתכם להיות…

המשך קריאה >

כיצד להצליח בעבודה כברמן

כיצד להצליח בעבודה כברמן

התמקצעות בעולם האלכוהול - לפני הכל חייבים להיות מקצועיים הדרך להצלחה כברמן מוביל מתחילה קודם כל בבחירה נכונה של המקום שבו אנו מעוניינים ללמוד. בנוגע לתחום זה של ברמנים, עליכם…

המשך קריאה >

קורס ברמנים לנשים

קורס ברמנים לנשים

המשך קריאה >

splash-gray